150g 低筋
100g T55 德國冠軍麵粉
3g 無鋁泡打粉

By ola.wei
2021-05-23 09:25:26 有 4 人按讚

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150g 低筋
100g T55 德國冠軍麵粉
3g 無鋁泡打粉
3g鹽
➡️過篩
50g 削丁無鹽奶油
🍋汁60ml + 60 鮮奶靜置
50 g葡萄乾 50g 核桃
40ml 蘭姆酒

全部放進去微攪拌到成型

烤20-25分鐘

Done ✅ 祝好運

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